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美しさを保ちたい、健康で在り続けたいという願望は誰にだってあるでしょう。
技術の進んだ現代では、サプリメントや化粧品など様々な商品が誕生しています。
しかし、「なぜ健康にいいの？」、「なぜ美容効果があるの？」と聞かれたら、的確に答えられる方は少ないのでは無いでしょうか。
結論から言います。答えは体が錆びるのを防ぐからです。
実は、鉄が錆びるように人の体も錆びます。（正確には、酸化という化学反応なのですが）
そして、その大きな原因となっているのが、活性酸素と呼ばれる酸素の一種なのです。
つまり、体が錆びるのを防ぐ事は活性酸素の発生を防ぐ事なのです。
「かゆ～い！」「困ったわね」
◎合板・塗料・ビニールクロス・消臭剤・防蟻剤・粘着剤・可逆剤などの有害物質
「なんだかよく寝れないよ！」 「あなた、疲れているみたいね」
◎防近剤・防カビ剤などの有害物質
「臭いが気になるし、頭痛がするわ!!」 「新築だからしかたないよ!!」
◎農薬・防虫剤・防虫剤入り畳・合板などの有害物質
「カビのお掃除が大変!!」
◎粘着剤・合板・ワックス・塗料などの有害物質
こんな問題ありませんか？
臭いやカビのもととなる菌類、ダニなどの害虫やハウスダストなど普段の生活の中に、体に悪影響を及ぼす要因はたくさんあります。
掃除も大変ですし、空気の悪い空間では体も休まりません。逆にストレスだって溜まってしまいます!!
それだけではありません!!
皆さん一度は耳にしたことがあるとは思いますが、家の中にいるからこそ罹ってしまう恐ろしい病気があります。
それが、シックハウス症候群です。
私たちは、建築技術の発展と共に、様々な丈夫な素材や便利な設備が開発され、快適な住空間を手に入れる事が出来るようになりました。
その反面、自然の物が使用されなくなり、加工された化学薬品まみれの工業製品の中で生活する結果になったのです。
御存知でしたか？
こんな危険いっぱいな環境で免疫力の低い赤ちゃんの時から暮らしているという事を！！
そこで目に付けたのが、「酒造りの蔵の中」です。
酒蔵で働く杜氏の人は、健康で長寿の方が多いと言われています。
なぜだと思います？
酒は、お米などの原料を菌の力を借りて発酵させて造ります。
けして、腐敗させているわけではありません。実はここがポイントなのです。
世の中には、大きく分けて、2種類の菌が存在します。
一つは、人の体の調子を整えるのを助けてくれる善玉菌。
彼らの活動を発酵と呼びます。
そしてもう１つは、人の体にとって有害な物質“活性酸素”を発生させる手助けをする悪玉菌。
反対に彼らの活動を腐敗と呼びます。
つまり、酒造りのための作られた酒蔵の中は、発酵菌（善玉菌）が繁殖しやすいように維持されているのです。
だからこそ、善玉菌に包まれた空気を吸って生活している杜氏は年をとっても、健康なのです。
